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中蟠11桃简介

邝仲适
2023-12-04 13:38
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有谁知道桃子有多少种类型吗？就问一下，我家一棵

桃树的品种是怎么分类的？桃树的种类有很多。全世界约有3000个品种，其中我国有1000多个。根据其对气候条件的适应性、生长特性和果实特性，可分为几个物种组。（一）按果实性状及成熟时间分类：①按果实形状分为普通桃和蟠桃（即蟠桃）。②根据有无毛皮，分为毛桃和油桃。油桃是普通桃子的独特变种。③根据芯与果肉的粘附程度分为游离芯、粘芯和半粘芯。粘芯为开发型。无核品种果肉较疏松，成熟不均匀。粘种子品种的果肉较密，纤维较少，果肉成熟度比较均匀，适合加工和罐装。④根据果肉性质分为不溶肉桃、不溶肉桃和硬肉桃三种类型。溶解型果实成熟后柔软多汁，适合鲜食。溶质类型可分为软溶质型和硬溶质型。不溶性水果成熟时具有耐嚼的稠度和弹性，适合加工和罐装（但也必须果肉不变红）。硬肉桃子的果肉初熟时坚硬而松脆，完全成熟时则变得粘稠而松软。因此，最好在完全成熟之前食用。⑤根据果肉颜色分为白肉桃、黄肉桃和红肉桃。⑥按果实生长日期分为特早熟品种、早熟品种、中熟品种、晚熟品种和特晚熟品种。极早熟品种的果实生长期小于75天。早熟品种的果实生育期为76-114天。中熟品种的果实生育期为116-137天。晚熟品种的果实生育期在137天以上。特别是晚熟桃子（即“冬桃”和“雪桃”）在中国北方一般在11月上旬至中旬成熟。⑵生态分类：①北方种群。主要分布于华北、西北、华中地区。主产于山东、河北、北京、山西、河南、陕西、甘肃、新疆等地。这些地区气候属我国南温带半湿润、半干旱气候，年降雨量400～800毫米，冬冷夏凉，日照充足。适宜生长地区年平均气温8-14摄氏度。该品种相对寒冷和耐旱，但不能忍受温暖和潮湿的气候。其主要特点：果顶有尖锐突起，缝深，果面红色或白色，果肉坚硬，有蜜型和脆桃型。树体生长旺盛，枝条直立，果枝较短，花束状果枝比例较大。有许多单独的花蕾，也有强度不同的冷冻花蕾。代表品种有七河四月半、五月鲜、六月白、七月鲜、肥城桃、神州桃、青州桃等。②南方品种群。主要分布于我国长江以南的江苏、浙江、四川、贵州、湖北、湖南等省。该地区属北亚热带和中亚热带湿润气候，降水量较多（1000～1400毫米），春季降水量多于北方，太阳辐射较少，冬季温暖，夏季气温较高。适宜种植地区年平均气温12-17摄氏度。该组品种可分为蜜桃、硬肉桃和蟠桃三种类型。桃子的果实通常是圆形的，顶部平坦。果皮易剥，果肉柔软多汁。储存或运输不稳定。树势中等，呈开放或半开放姿态，主要有中等长度的果枝和数个花蕾。代表品种有玉露、白凤、无锡白花、玉花露等。硬肉桃果顶尖短，缝平，果肉硬脆，汁少，较耐贮运。树体粗壮挺拔，枝干坚硬。不同枝条的粗细差异很大。中等长度的果枝多，以单花芽为主。代表品种有雕枝白、火珠、红荔核桃等。蟠桃果肉柔软多汁，多呈桃状。树势中弱，树态开放。枝条粗细均匀，主要有短和中等大小的果枝和几个花蕾。代表品种有白芒蟠桃、太仓蟠桃、撒花红蟠桃等。③南欧品种群。是从我国西部甘肃、新疆传入欧洲，经过多年驯化而出现的品种。主要分布于地中海沿岸国家，以意大利、西班牙最为常见。来自法国、土耳其、美国和西欧的品种也主要属于该品种组。该地区属地中海气候，夏季干燥，阳光充足，冬季温和多雨。适应上述气候条件的品种比较适合在我国北方栽培，但在我国南方引种却很难取得满意的效果。代表品种有新端阳、Tuskan、Sims等。